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肠粉视频的做法视频(拉肠粉的做法和配料视频)

字幕条短视频 2022年08月04日 05:54 423 admin

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#罐头小厨# 微波炉鲜虾肠粉!皮薄馅料厚,软嫩Q弹超带劲,再烫也忍不住往嘴里送~

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 粘米粉 150g
  • 澄粉(小麦淀粉) 40g
  • 鸡蛋 适量
  • 虾仁 3只
  • 生菜 3片
  • 水 250g
  • 植物油 适量
  • 盐 5g
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 耗油 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 淀粉 适量

做法步骤

1、(1)在容器里加入150g粘米粉、40g澄粉,5g盐和250g水,搅拌均匀

2、(1)容器底部刷油(2)加2勺粉浆,3只虾仁(3)盖上保鲜膜,微波炉叮2分钟

3、(1)取出肠粉倒入蛋液、(2)放上3片生菜,盖上保鲜膜(3)微波炉叮2分钟

4、用刮板卷好肠粉取出

5、(1)在锅里加入葱姜蒜(2)再依次倒入生抽、老抽、蚝油和水淀粉煮开

6、淋上酱汁,即可享用

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