首页 字幕条短视频文章正文

川菜做法视频(水煮耗儿鱼的川菜做法视频)

字幕条短视频 2022年08月04日 23:00 427 admin

目前应该是有很多小伙伴对于川菜做法视频方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与水煮耗儿鱼的川菜做法视频相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。

今天分享的第二道下饭美食的做法,辣子鸡丁,别名辣子鸡,是一道地道而闻名的四川名菜,闻名于全世界。我分享的是这道菜的家常做法,适合普通家庭宴席和家宴的时候做,做出来的辣子鸡丁,麻辣过瘾,非常下饭和下酒,老少皆宜。下面,我们一起来学习一下这道菜的做法吧。

辣子鸡丁

食材准备:鸡胸肉300克,红干辣椒,葱姜蒜沫,花椒,白芝麻。

调料准备:花生油,料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,食盐,淀粉。

做法流程:

1.鸡胸肉切丁,倒入碗中,再倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺胡椒粉,少许盐,一勺淀粉,适量姜沫,抓拌均匀腌制15分钟左右备用。

2.起锅倒入适量的花生油,油温6成热,下腌制好的鸡肉油炸,炸至金黄捞出,炸完以后再复炸一遍。

3.锅中留底油,放入葱姜蒜沫,花椒,干辣椒爆香,再倒入炸好的鸡丁,大火翻炒均匀,撒上一勺白芝麻翻炒几下即可出锅,再撒上些葱花点缀即可开吃。

麻辣过瘾的下饭菜,辣子鸡丁就这么简简单单做好了,这种做法不仅容易上手,做出来的辣子鸡丁也超级的美味,一点不输饭店的做法呢。如果你也喜欢这道下饭美食,就收藏起来慢慢学吧,我们都可以是家人心目中的大厨呢。

辣子鸡丁

本文结束,以上,就是川菜做法视频,水煮耗儿鱼的川菜做法视频的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。

发表评论

备案号:川ICP备66666666号 网站地图收录 字幕条短视频