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大厨红烧鱼的做法视频(红烧鱼的家常做法简单 视频)

字幕条短视频 2022年08月05日 17:48 512 admin

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作者:鱼儿_DWGe

用料

江团 一条

自制豆瓣

芹菜叶

淀粉

鸡蛋 一个

姜末

蒜头

做法步骤

1、做好的浇汁红烧鱼

2、把一条鱼切块

3、用清水洗干净即可

4、准备姜蒜

5、鸡蛋

6、姜切末

7、打一个鸡蛋清,姜末,盐,料酒,淀粉拌匀腌制十分钟左右

8、锅里放油烧热

9、将鱼下锅油炸至金黄即可出锅

10、捞出锅鱼备用

11、准备豆瓣酱

12、锅里放油烧热后加入一勺豆瓣酱爆香

13、把鱼倒在锅里翻炒均匀即可出锅

14、炒好的鱼出锅

15、锅里放油放水烧开后放一点儿盐,醋,糖勾芡调好浇汁

16、汁倒入鱼上面,放上少许的芹菜叶即可

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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