首页 字幕条短视频文章正文

得莫利鲤鱼做法视频(得莫利鲤鱼怎么做)

字幕条短视频 2022年08月06日 09:12 431 admin

目前应该是有很多小伙伴对于得莫利鲤鱼做法视频方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与得莫利鲤鱼怎么做相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。



香辣鸡胗

材料:鸡胗1斤、香菜2两干红辣椒20个孜然1勺精盐适量十三香适量鸡精适量牛肉粉适量

做法

1.鸡胗洗净切片、香菜切大拇指长的段、干红辣椒用剪刀剪成段。

2.水烧开把鸡胗绰一下。

3.绰好的鸡胗过一下凉水、过凉水的鸡胗会回缩、这样鸡胗吃起来会更有嚼劲。

4.锅内放少许油、放入鸡胗煸炒、开小火、鸡胗上面有一层薄膜、如果火太大会蹦油。

5.鸡胗炒到变色依次倒入干红辣椒、孜然、十十三香、精盐、鸡精、牛肉粉、最后倒入香菜翻炒10秒就可以出锅了。


油豆腐炒辣椒

材料:油豆腐;青椒,红椒(放点红椒更好看);油;盐;鸡精;

做法:1.油豆腐用热水洗一下后切小块。

2.青椒红椒也洗净切块待用。

3.锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒红椒煸炒2分钟这样;然后倒入待用的油豆腐翻炒。

4.加盐大火翻炒几下,然后加少许水焖1到2分钟这样。


得莫利炖鱼

材料:草鱼、青鱼或鲤鱼一尾,卤水豆腐一块,粉条一把,大白菜、五花肉数片,榛磨或香菇若干,土豆一个。青辣椒两个,小干红辣椒一定要有(怕辣可少放),葱一根,姜一块,蒜半头。盐、料酒、糖、酱油、花椒、八角、桂皮各适量。

做法:

1、过油:把鱼洗净,改刀,水控净,过油或旺火煎三四分钟。

2,调汤:根据自己的口味掌握盐量;把葱切成段,不要切碎,这样可以增加整道菜的美感;姜切片,蒜去皮。把所有配料放在料理盆里,调匀。这时要把榛磨洗净,浸在水中。土豆切块备用。

3、炖鱼:鱼过油后,把多余的油倒出,调好的汤汁浇在鱼上,加五花肉;加开水,水量没过鱼身低于大勺边,旺火炖;水开三五分钟后调小火炖20分钟。注意水量不要太少,一是炖的时间长,二是后面还要粉条,粉条吃水。

4、加料:鱼入锅炖约25分钟后,加入粉条、土豆和榛磨,粉条不要紧贴锅底以免粘锅。10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜,白菜可以整片放入,五六分钟后关火出锅。一定要用稍大一点的盆来盛,这样吃起来才够气氛。

本文结束,以上,就是得莫利鲤鱼做法视频,得莫利鲤鱼怎么做的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。

发表评论

备案号:川ICP备66666666号 网站地图收录 字幕条短视频