首页 字幕条短视频文章正文

葱香花生米的做法视频(奇香花生米的做法视频)

字幕条短视频 2022年08月05日 10:48 412 admin

目前应该是有很多小伙伴对于葱香花生米的做法视频方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与奇香花生米的做法视频相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。

哈喽啊,各位亲们大家好,我是爱下厨房的,美食达人风雨彩虹,面食是大部分北方人都喜欢的一种食物。尤其是我家孩子特别喜欢吃面食,我们家经常做包子、饺子、各种饼。


我前面的视频就做过葱油饼、葱香饼、葱香花卷都有视频和文字。今天咱做一个,既能当零食,也能当主餐吃,并且还是是一款无油、无糖、不加一滴水,非常适合减肥的人群的食品。


它就是一款一口一个葱香发面小饼。这种小饼,老人小孩吃了特别容易消化。最关键的是它做法非常简单,不用费时间去揉面,一次性醒发就可以。所以说这种小饼只要你一看一学就会。下面我就开始制作起来。


制作材料:

普通面粉200克、牛奶140ml、酵母2克、盐2克、小葱花一小碟。

操作步骤:

1、但凡是做面食,所以,各位亲,咱们需要先和面。我们准备一个大碗,放入200克普通面粉,两克酵母,再放入两克盐增加筋性。喜欢吃甜的可以放点糖,我家孩子正在减肥所以没有放糖。我们再把小葱清洗干净,切成小葱花放到面里用140ml的温牛奶和面,先把酵母搅开。和面的时候要边倒牛奶边搅拌,搅拌成大面絮,然后下手揉成软硬适中,光滑的面团。

2、盖上锅盖或者是保鲜膜不用醒发两倍大。松弛五到十分钟,使面柔软好操作就可以。然后在面板上撒上干面粉,松弛好的面放在面板上,现在的面特别的柔软。把面揉一揉,现在的面没有产生气体,揉光滑就可以。然后用擀面杖擀成一张大圆饼,或者是方形饼都可以,厚度大约在3mm。

3、我们在准备一个杯子或者是其它工具。我准备的是一个杯子,在饼上压出圆形小饼,或者是压成你喜欢的各种形状都可以。然后把多余的拿掉,重复上面的动作,一直到把面全部做完。


4、做完的小饼,整齐的摆放在面板上,盖上保鲜膜,因为是一次性醒发,一定要把面饼醒发到两倍大。看到小饼胖乎乎的,用手拿起轻飘飘的,就是醒发好了。


5、电饼铛或者是平底锅烧热,不用放油。小火放入饼坯,因为饼特别小,不用盖锅盖。烙大约一分钟左右翻一次面,再烙大约一分钟左右再翻一次面。别看饼小也要勤翻面,再次翻面,翻四到五次面。看饼逐渐鼓起来,就说明快透了。


6、现在的小饼个个鼓鼓的,胖乎乎的就已经熟透啦,可以出锅装盘。又暄又软、无油又无糖,并且还无水,吃起来一口一个葱香小饼就做好了。可以当零食吃,可以作为主餐吃,喜欢的亲们也给你自己和家人,做一个这样,既减肥又好消化的小饼,包好吃。


葱香饼小贴士:

1、亲们要注意,面要和的软硬适中,要松弛几分钟,后期好操作。

2、做好的生坯醒发到两倍大,这样烙出的饼柔软。

3、烙饼时要勤翻面,看饼鼓起来就是熟了。


我们今天的美食就到这里,明天还有新的视频和文字和大家见面。还有原创不易,老太太我今年快70岁了,剪辑拍摄啥什么的,和年轻人相比还是有些差距,不过也希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们,多提宝贵的意见和建议,我们一起研究一起学习和制作,共同进步。期待各位亲们点个关注吧,拜谢。最后老太太做个视频不容易,所以请盗文的亲们高抬贵手放过我吧,给老太太留点生存空间,多谢了。

本文结束,以上,就是葱香花生米的做法视频,奇香花生米的做法视频的全部内容了,如果大家还想了解更多,可以关注我们哦。

发表评论

备案号:川ICP备66666666号 网站地图收录 字幕条短视频