大把拉面做法视频(南沿村拉面卤的做法视频)
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亲爱的老人家:
你好,我是年轻时候的你。我在过去想给未来的你写一封信。我给你写信的目的是,当我老了后,我期望你是一个什么样的你。
当我老了?对于一个血气方刚的年轻人,这个话题似乎有些沉重,有些矫情,甚至有些丧,但我还是要展望一下,万一梦想实现了呢。
当我老了,你会住在一个叫大水峧的村子。这个村子靠着山,临着水,山水相依。古语有云:仁者乐山,智者乐水。不如你以后的孩子就叫陈山水吧,简单又大气。这个村子处在家和单位的中间地带,离单位不远,离家也近,一头担着家人,一头担着事业。想回家了,绕着蜿蜒的盘山公路,一路上没有多少人烟,仿佛只有你和自然,安安静静,清清爽爽。累了,停车下来,冲着山神伯伯大喊几声,像孙猴子那样在他脚底撒下一汪爱的泉水。想回单位了,沿着邯武大道一路飞驰起来。最好是早晨去,一路向东,追逐着阳光。看到路边有什么心怡的小景点,停下来驻足观赏,不用为了办什么事而赶路,只留意旅途中的无限风光。
在这个小村子里,你会盖几间小平房,有个小庭院,街门上还要挂个牌匾,哈哈,像古人一样给自己的陋室取个名字,就叫她“积善居”吧。取自《红楼梦》:“积善之家,必有余庆;积不善之家,必有余殃。”以此来警醒子孙后代,种善因,得善果。
在院子里,你会种点庄稼,也学学诸葛亮,“臣本布衣,躬耕于太行,苟全性命于盛世,不求闻达于天下。”种什么呢?种些你老家人最爱吃的山药蛋吧。以前在家天天吃,老烦山药蛋了,当我老的那天,爸爸妈妈或许不在了吧,最烦的吃食或许会成为我最想念的味道…种些小麦,老西儿怎么能不吃面呢?想起年轻的时候,大把拉面配上肉臊子,呲溜呲溜练吃三碗。为了吃到一碗好吃的面,坐着公交走街串巷考察好几家,想想自己当时真够执着,够拗,但就是为了这简单的快乐。或许这就是平凡人的快乐吧,就像老父亲老母亲,给不了自己过多的奢侈,但依然尽最大的努力做好每一顿饭。生怕我不爱吃,生怕我吃不好。当我老了走不动,恐怕再也没有那股子执着劲儿,再也没有机会去体验那不起眼但又世上独一份的快乐了吧?思之,不免涕零。
早上你会六点起床,煮一碗喷香喷香的热干面,芝麻酱要多,酸豆角要多,再配一份豆皮或一份肠粉。早饭要和老婆、孩子、朋友在一起,边吃边聊,吃得要慢…在武汉,吃早餐叫“过早”,早上是一天之始,要学会早起来拥抱这幸福的晨光。
过完早,你会去村子旁边的朝阳湖去散散步,这感觉就像上学的时候总爱去的宿舍旁的南湖遛弯。这湖水散发着灵气,也映照了自己的青春。老子说过:“上善若水。”人离不开水,水那么平,那么静,那么柔,她不争,不抢,不燥,就在你身旁记录着你的生活~或者也可以去附近山上的寺庙拜拜,不知从何时起,你爱上了早上拜佛。也许早上的佛徒更虔诚吧,他们会轻轻擦去木鱼上的灰尘,燃起炉坛里的香火,做着例行的早课,敲着不变的钟声。
上午你会润湿毛笔,调好墨汁,挤出颜料,铺上宣纸,来描绘你心中的诗情与画意。你想画郁郁葱葱的青山,湍湍流淌的绿水;想画活泼灵动的鸟儿,娇艳欲滴的花儿;也想画独行但不孤独,垂垂老矣但不改本色的猛兽;想画翩若惊鸿,婉若游龙,荣曜秋菊,华茂春松的美人之姿,也想画大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼,最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬的农人之态。
午饭时你会摘下自己亲手种的山药蛋,宰了亲自养的大公鸡,做一份土豆棉,鸡块嫩的大盘鸡,致敬大学时候,钢板房内,七块一碗的腾龙鸡块面,吃的大汗淋漓又那么酸爽~
下午你会准备一搜小船,约三五知己,一起泛舟湖上。这感觉让人想起了楚留香,以船为家,潇洒不羁,快意江湖。你会拿出自己的笛子吹奏一曲,最好有几个共同情趣的人,有人弹着古筝,有人拉着二胡,有人敲着大鼓,如同刘正风与曲洋,携手笑傲江湖。豪迈的时候你们会奏起《沧海一声笑》,忧郁的时候会奏起《枉凝眉》,思念爱人的时候会奏起《知否知否》,思念亲人的时候会奏起《人世间》,团圆时刻会奏起《明月几时有》,离别时刻会奏起《长亭外》~一直划船到夕阳西下的时刻,看着红艳艳的太阳缓慢消失在地平线,想必对人生的理解更加通透吧。
晚上你会拉开窗户,拿出望远镜,找个满天繁星的时刻,仰望和观察宇宙。我会看到木星的红斑,土星的星环,看到月球的环形山,太阳的黑子耀斑,看到柯伊伯带,奥尔特星云…宇宙太大了,人类太小了。人活一世,草木一秋,也许我们看蚂蚁的时候,天上正有双眼睛这样看着我们。想想自己年轻时为一些小事耿耿于怀,实在幼稚得很,还是格局不大,胸怀不大,不如驻足观察宇宙,仰望星空,从前的苦恼与不快犹如大漠里的一粒沙,大海里的一滴水,瞬间理解了孙连城的智慧。
如果天气状况不是很好,你会躺在家里的沙发上,打开电视投屏,继续追《海贼王》。我想那时,《海贼王》应该完结了吧,不完结得交代给孩子:“到完结的时候,家祭无忘告乃翁。”也许孩子会嘲笑你,这么老了还看动画片,但这就是父亲我丢失的美好啊。小时候虽然娱乐活动不丰富,但放学后看个动画就是开心,长大后能玩的多了,但又找不到那份快乐了,人的心思更复杂了,需求更多了。我们永远不可能像路飞那样简单地活着,单纯天真,没心没肺,有一群真诚的,敢于冒险的伙伴,共同追逐着别人嘲笑的梦想。可是仔细想想,世人总爱把简单事情复杂化,但更高的境界是复杂事情简单化,顾虑多了自然不快乐,得到这个还不满足,还想要那个。小聪明是锱铢必较,大智慧是难得糊涂。
深夜了,如果有足球赛,你还会像上学时候那样熬夜看球。约几个球友,搞些烧烤啤酒,一起观看着球赛,研究着战术,讨论着球员。不知道那时中国足球出线了没有,哈!在这欢乐的时刻谈起这糟心的话题也许大煞风景,但还是希望国足能争口气,至少能在我国举办一次世界杯,免去熬夜看球之苦。也许那时梅西已经退役好多年了,他是会回到巴萨去当教练?还是搂着安妞和三个儿子一起在度假?也许他会想起诺坎普奇迹,也会想起安菲尔德之夜,想起梦圆美洲杯的时刻,也会想起巴西世界杯决赛的失利。这像极了人生,有荣耀,有遗憾,酸甜苦辣咸,各种口味,不管你爱不爱吃,都要带着微笑把它咀嚼,慢慢咽下去。
你会想养一匹马,黑色的,取个霸气点儿的名字,就叫他“黑龙驹”。闲暇时刻,cosplay一下小时候崇拜的赵子龙、秦叔宝那样的将军,骑着大马出去遛弯,最好再穿个盔甲,提个兵器,是不是有点中二?呵呵,不装了,我是穿越过来的,我摊牌了!你还想写一本小说,历史与武侠的结合,寄托你对历史的感悟和对武侠的向往。小时候老爱构思一些武侠小说,可以把那些构思与年轻时对历史的思考结合起来,涉及民族关系,阶级矛盾以及对现实问题的批判,对时代潮流的把握。不管小说能不能畅销,勇敢去做。
我想那时的你不会是个庸人,你必将锦旗满柜,著作等身。不管自己最终走到了什么样的职位,至少你做的事对得起自己的良心,对得起人民。世人常说,工作就是为了养家糊口。你不想这样当一天和尚撞一天钟,如果那样你想必没有年轻过就老了。事业不同于工作,事业是自己热爱的,并原意为了获得真理而奉献青春,甚至献出生命的。作为一个法律人,不做出任何枉法的判决,不突破自己的原则和底线,能感同身受地苦众生之苦,哀终生之哀,就足够对得起自己的事业。古人常说的三不朽,即立德立言立功。对于你来说,传承优良家风影响子孙,便做到立德;从学中思,从思中学,把思想转化为文字,创作推动法治建设的论文,便做到了立言;让自己的事业无愧于人民,无愧于国家,便做到了立功。自古庸人无咎无誉,要想干好事难免得罪人,认准了对的事就去干,瞻前顾后,畏畏缩缩只会止步不前,沦为庸人。原则性与灵活性要相结合,在下定目标埋头做事的同时,要多关注身边人的意见,多从别人身上汲取优点,化入自身。
至于爱情和友情,不过分苛求完美,不过分期待永恒。珍惜身边人,把自己做到最好,严于律已,宽以待人,以真心换真心,以真情交真情。理想中的爱情会是顾廷烨和盛明兰那样的,也会是得宝和麦苗那样的,相互扶持,坚守初心,洗尽铅华,朴实无华。当你老了躺在摇椅上,会想起那些年一起走过的文瀛湖和华林;那些年经常在湖工大转乘的到湖大的地铁,群星城,销品茂以及苏州;那些年的金世纪25层,永年广府的古城,东山公园的梅花鹿,以及曙光街。希望那时自己不要流泪就行。平凡人的友情可能达不到桃园三结义,理想的友情只希望是六小君子那样的,不因阶级的差异而丢失友情,不因狭小的心胸而伤害友情。
当我老了,愿自己的一生是有意义的,而不是固定格式和套路的模板,不是人间工厂加工出来的流水线产品。他不必闪闪发光,但必定是世上独一无二的。“生如春花之灿烂,死如秋夜之静美。”你不要想能活多久,想想如何过得精彩,活得通透~就像《觉醒年代》里讲的:“真正的中国人,是有赤子之心,成人之思,过着心灵生活的人。”
2022年4月1日写于红庙
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