东北大酱缸腌咸菜的做法视频(东北大酱缸腌咸菜如果菜还有水)
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我有视频分享过煮黄豆水给自己家孩子退烧的方法
可以回主页看我的视频: 孩子发烧了 猫饿了 猫会自己开水龙头了 怎么办?
黄豆全身都是宝,黄豆酱炖猪蹄更是绝味搭配,今天咋们就不说猪蹄子啦,就说黄豆酱吧[捂脸]。
那么煮过水的黄豆怎么办呢?因为黄豆那么多,扔掉了多可惜呀,于是我分了一半做了一份炒黄豆(看我上一篇文章:小零食,炒黄豆的做法)
另外一半,我把它做成香香辣辣的黄豆酱
首先,还是把煮过水的黄豆沥干水,用小火炒去大部分水分。
准备姜,蒜,小米辣,豆瓣酱
加入油,放入姜,蒜,小米辣,炒出香味
放入豆瓣酱,翻炒
加入黄豆
翻炒几下,味道不够的话,可以加点盐。看吧,好吃美味,超级下饭的黄豆酱就做好了。
喜欢的话,你也来试一试吧,
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